Bahan:

• Labu kuning 100 Gram
• Tepung ketan 75 Gram
• Garam ½ Sdt
• 30 Gram Susu bubuk coklat
• Air Secukupnya

Cara membuat:

1. Kukus labu kuning yang sudah di cuci dan dikupas
2. Haluskan labu kuning yang sudah matang kemudian sisihkan
3. Haluskan labu kuning yang sudah matang kemudian sisihkan
4. Campurkan labu kuning yang sudah dihaluskan dengan tepung ketan dan garam
5. Campur adonan hinga bisa dipulung
6. Pipihkan adonan kemudian isi dengan susu bubuk, kemudian bentuk bulat – bulat
7. Didihkan air kemudian masukkan adonan klepon yang sudah dibentuk bulat kedalam air mendidih tersebut, tunggu hingga matang dan mengembang
8. Angkat dan taburi dengan keju parut.

Hasil: 2 porsi (@40 gram)

Kukus: 45 menit