Bahan Isian:

• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 sdm mentega
• 1 liter susu
• 1 bks sohun
• 5 bh sosis
• 1 kaleng kornet sapi
• 250 gr dada ayam
• 5 bh jamur kuping
• 1 kaleng kacang polong
• 5 bh wortel
• 3 bh telur rebus
• 1sdt lada
• 1sdt pala
• 2sdm gula

Bahan Tutup Mawar:

• 1 kg kentang rebus
• 1 kuning telur
• 1sdt garam
• 1sdt lada
• 1sdm mentega

Cara Membuat Isian:

1. Cincang bawang putih dan bawang merah
2. Potong kotak-kotak dada ayam, kornet dan wortel
3. Iris-iris jamur, sosis, telur rebus
4. Panaskan mentega, masukkan bawang merah, bawang putih dan ayam
5. Tuang susu
6. Masukkan sosis, kornet, jamur kuping, wortel, sohun, kacang polong
7. Masukkan lada, pala, gula dan garam
8. Setelah mendidih lalu koreksi rasa
9. Masukkan ke dalam mangkuk lalu tata telur rebus di atasnya

Cara membuat tutup mawar:

1. Haluskan kentang
2. Masukkan mentega,garam dan lada
3. Masukkan ke dalam contong
4. Spuitkan bentuk mawar di atas mangkuk
5. Olesi dengan kuning telur
6. Oven 30 menit
7. Siap untuk dihidangkan